2008年10月26日,由望江县武昌湖生态渔业有限公司选送的“武昌湖”牌清水大闸蟹在第二届“丰收杯”全国河蟹大赛上从众多参评螃蟹中脱颖而出,一举获得“金蟹奖”和“最佳口感奖”两项殊荣。多年来,望江县武昌湖生态渔业有限公司坚持优质高效生态渔业发展方向,综合利用15万亩武昌湖大水面资源,紧紧围绕做大河蟹产业,强抓水产品质量安全管理,积极打造“武昌湖”牌水产品品牌,取得了显著成效。公司自2005年起被认定为安徽省农业产业化省级龙头企业,2006年被授予省级渔业产业化龙头企业排头兵,创建的武昌湖河蟹标准化生态养殖示范区2007年被列为农业部水产健康养殖示范场(区)。 “武昌湖”牌清水大闸蟹严格按照绿色食品标准要求组织生产。投放正宗长江天然蟹苗培育而成的幼蟹或长江水系河蟹为亲本繁育的幼蟹,亩投放量控制在30只以内,养殖水域进行大面积种草移螺,走“生态、优质、大规格”河蟹健康养殖发展之路。在天然养殖过程中,加强水质管理,确保河蟹品质。湖区水质定点定期检测,重点对各进水河口的监控,严防污染物向湖内排放。成蟹捕捞后,进入围网区进行暂养育肥,投喂湖区自产的鲜活小鱼虾,并视市场行情出售。产品销售时严格按照绿色食品质量要求进行分拣,扣系防伪标识,开通800免费查询电话,包装选用环保的柳条精制而成。“武昌湖”牌清水大闸蟹2003年起被认定为国家A级绿色食品,曾先后获得首届安庆市“皖江”牌大闸蟹 “蟹王”、“蟹后”、安徽名牌农产品、“长江水系河蟹展评会”唯一金奖、中国十大名蟹、安庆十大农业名产、 第一届丰收杯全国河蟹大赛“铜蟹奖”等称号。使用在螃蟹上的“武昌湖”牌商标2006年被认定为“安徽省著名商标”。 |